Rabu, 28 Maret 2012


Siapa bilang sayuran hanya bisa jadi teman makan nasi saja? Aneka ragam sayur yang ada di sekitar kita juga bisa dijadikan cake. Cake sayuran selain enak disantap juga memiliki kandungan nutrisinya pasti menyehatkan. Selamat mencoba!!!

Resep Cake Wortel Coklat

Di antara jenis sayur lainnya, rasa-rasanya wortel termasuk jenis sayuran yang paling digemari. Citarasanya manis dan teksturnya renyah. Cocok sekali dijadikan camilan yang menyehatkan. Salah satunya adalah dengan membuat cake wortel coklat.

BAHAN CAKE WORTEL COKLAT
100g wortel, parut halus memanjang
150 g coklat masak, lelehkan
200 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
35 g coklat bubuk
1 sdt kayumanis bubuk
75 g gula pasir
4 butir telur
125 ml minyak goreng
1 tetes esens vanila
75 g kacang almond, untuk taburan

CARA MEMBUAT CAKE WORTEL COKLAT
1. kocok gula pasir, telur dan esens vanila hingga kental. Tuangkan coklat masak yang sudah dilelehkan. Aduk.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, coklat bubuk dan kayu manis bubuk sambil diayak hingga rata.
3. Masukkan kacang almond, wortel dan minyak goreng. Aduk rata.
4. Tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Panggang dengan suhu 135 C selama 45 menit hingga matang. Angkat.

0 comments:

Blog Archive

About Me

Foto Saya
annisa
hidup adalah satu mangkuk penuh buah cherry. ada yang manis,ada yang kecut, ada yang hampir busuk. maka kita akan selalu untung-untungan dalam mencomot buah cherry itu. kata orang di amerika sana
Lihat profil lengkapku

Blog Archive

Share

Share

twitterfacebookgoogle pluslinkedinrss feedemail